
אנדריי ז'ארקיקה / ויקימדיה Commons / CC BY 2.0
במשך זמן מה, Love Lies Bleeding amaranth גודל אך ורק כצמח נוי. זה נותן מושג לגבי העניין החזותי שלו. מעלווה רחבה לצבעים מדהימים ומדהימים כשמדובר בזרעים, אמארנט יכול להוסיף לכל פריסת נוף יפהפייה, אבל מה אם תרצו לגדל אמארנט אכיל?
להלן הטיפים שלנו לגידול יבול amaranth אורגני ממש בחצר הקדמית.
הכל אודות אמרנט
אמארנט היה בעבר מצרך עיניים בגני מטבח בקוטג ', וזו כנראה הסיבה שהוא הסתובב כקישוט נוי כאשר התרחקנו יחד מגנים אכילים בכל בית.
אם רכשת אמארנט בעבר, זה ככל הנראה כגרגר. הזרעים תלויים בגדילים עם טונות של זרעים זעירים קטנים המשמשים כגרגר. עם זאת, כשגדלים אותו, אמארנט יכול לשמש גם כירק עלים. העלים דומים לעלי תרד כאשר הם נקצרים.
זנים יכולים לנוע בין ענקים המגיעים לגובה שמונה מטרים לצמחים קטנים יותר של מטר עד שתי רגליים טובים יותר לקציר העלים שלהם בלבד. תרצה לטפח צמחים גדולים יותר שגודלו במיוחד עבור זרעיהם אם תרצה את גרגיר האמרנט. זה מאוד בסדר וקטן, כך שלא תרצו לנסות להוציא יבול שלם של תבואה מצמחים קטנים יותר. ירוקים, לעומת זאת, ניתן לקצור כצמחים שלמים, ולכן תרצו שפע מהזנים הקטנים יותר.
אתה יכול לקצור גם עלים וגם תבואה מכל אמארנט אכיל, עם זאת, כך שתוכל גם לבחור מגוון המבוסס על מה שהגינה האכילה שלך זקוקה לגובה ולצבע.
Amaranth יכולה להיות בעלת מגוון רחב של צבעי עלווה, החל מעלווה ירוקה ועשירה של 'מרקדו' ועד האדום הארגמן העמוק של 'אש מותכת', ועד הצבעים המעורבים 'מעיל' ג'וזף '. גם גדילי הפרחים והזרעים יכולים להשתנות - נסו את 'התפוז של ג'ואנה', 'הרוג'ו של אלנה' ו- 'Love Lies Bleeding Green'.
טיפים גדלים
בניגוד לירקות ירוקים עליים אחרים, האמרנט מאושר למדי בחום. למעשה, הוא יליד דרום ארה"ב ומקסיקו, כך שיש לך מרחב מרחב רב למעיין חמים ואפילו קיץ! זה גם סובלני בצורת, אם כי זה יעשה טוב יותר עם קצת אדמה לחה ומנוקזת היטב.
לקבלת התוצאות הטובות ביותר, במיוחד אם ברצונך לנטוע נטיעות, התחל קודם את amaranth בתוך הבית. אם אתה זרע זרעים ישירות בחוץ, המתן עד שבוע או שבועיים לאחר הכפור האחרון כדי לאפשר לאדמה להתחמם. אותו דבר עם השתלה - אלה הם צמחים במזג אוויר חם וכפור לא יועיל לך.
בעוד שהאמנטרה גבוהה, הם לא בהכרח רחבים או קשוחים. כך שתוכלו להתחמק מהגדלתם בגודל 10 עד 18 "זה מזה. ככל שתוכלו לקרב אותם, כך הם נראים טובים יותר ברגע שגדלים מלאים.
החלק הטוב ביותר באמרנט בגינה סואנת הוא שמדובר במשפחת צמחיה כולה. סובבו את זה לאותם מקומות מתסכלים בהם שתלתם כמעט הכל בשנים האחרונות. תקבלו מראה רענן והאדמה תקבל הפסקה.
בכל מה שקשור לצמצום האמברנטה - זה בערך כל מה שצריך לדעת! הם צמחים קלים להפליא ועדיין מספקים תשואה מדהימה בצורה של צבעים מדהימים ומבני פריחה ייחודיים.
טיפים למסיק
ללא קשר למטפח שלך, ניתן לקצור עלי אמארנט בכל נקודה. עלים קטנים רכים ויפים יותר, אך גם לעלים הגדולים יש טעם מלא. צמיחה וחום גדולים לא יהפכו את האמרנט למר כמו ירקות עליים אחרים.
חתוך עוזב לקציר, ומשאיר את הכתר וכמה עלים בחלקו העליון כדי להמשיך לצמוח. אם תרצה, תוכל לחתוך את הצמח כולו ברגע שהוא יהיה רגל או גובהו. יתכן שהוא ייפתח מחדש לקציר נוסף, אם כי אתה מסתכן בהחדרת מזיקים לגבעול הפתוח.
לקצירת דגנים, תנו לאמרנט ללכת עד הפרח. בכל מקרה אתה רוצה את הנוף האכיל שלך. פיקוח עליהם כשהפרחים פורחים ואז מתחילים למות בחזרה. לפני שכולם משחימים, חותכים אותם ושקים אותם. בשקיות הם יתייבשו. ננער את השקית ברגע שהם יבשים, או הרף את הזרעים מעל מטלית. יש לשטוף את "זרע" המיובש וליהנות מקציר התבואה! דגני Amaranth טובים במיוחד בדייסה של דגנים אחרים כמו דוחן וקינואה.