
אנשים תמונות / תמונות Getty
השארת טיפ הגון לשירות הניתן היא אחת הדרכים שלקוחות יכולים להראות את הערכתם. עם זאת, יש אנשים שלא נותנים טיפ כי הם שוכחים, לא מאמינים בטיפים או שהם גסים ולא אכפת להם.
אם במקרה הייתם עם אחד האנשים האלה, אתם עשויים לתהות מה לעשות. יש למעשה כמה דרכים להפוך את המצב, אך בעתיד, אולי תרצו לשוחח עם אדם זה או לבחור לבלות עם החבר הזה בבית כדי למנוע את המבוכה שלכם בגלל חוסר הנדיבות שלהם.
כאשר חבר טיפים מתחת
יש אנשים שאינם מכירים כללי חיסון נאותים וכמה עליהם להשאיר שרת, מספרה, עובד ספא או ספק שירות אחר. או שהם גדלו ולא שילמו חשבונות בעצמם במסעדות, או שאף אחד מעולם לא הסביר שרוב הכנסות השרת נובעות מהספקים.
כשאתה עם מישהו שמשאיר טיפים דלים, אתה יכול לעשות אחד מכמה דברים:
- הקפידו על כרטיס עם אחוזי היפוך רגילים ועשו נושא להתייחס אליו עם השטר. התקווה שלך היא שהחבר הצ'ינצי יבקש להציץ בכרטיס להדרכה ויעשה את הדבר הנכון. או אולי תרצה למסור אותו לאדם ולהתלהב עד כמה הקלף הקטן הזה עזר לך להשאיר את הסכמת ההסכמה המקובלת.
- אם יש לך כספים לכיסוי ההוצאה הנוספת, אתה יכול לשאול את חברך אם היא זקוקה לעזרה בטיפ שכן הבחנת בכך שהיא לא השאירה את הסכום הסטנדרטי.
- התעלם מהחבר הזול, השאירו טיפ נדיב ואל תצאו שוב עם אותו אדם. אם היא שואלת מדוע אתה ממשיך להציע לילה להיכנס, העלה את העובדה שלעולם לא נראה שהיא מטה את השרת.
כשחבר לא נותן טיפ בכלל
אחד הכללים הבסיסיים ביותר כשמוגשים במסעדה, בבר או במפעל אחר הוא שההפצה היא חיונית. אי ביצוע זה נתקל בקמצנות ואנוכיות.
לאחר שהשטר יגיע כשאתה עם חבר שאינו מכוון, יש כמה דרכים להתמודד עם הטיפ:
- כיסו את כל הטיפ בעצמכם.
- הודיע כי חסר לך סכום כסף ספציפי עבור הטיפ הכולל וציין מה הוספת לשרת.
- בקש בדיקות נפרדות, כך שהשרת יודע מי נדיב מספיק כדי לעשות את הדבר הנכון ומי לא מעריך שירות טוב.
- תן לזה ללכת ולא לעשות כלום.
הסכנה לא לעשות או לומר דבר היא שהעדר טיפ מכובד עשוי לשקף בך. אם אתה מתכנן אי פעם לחזור למפעל זה בעתיד, השרת עשוי לזכור אותך ולשייך אותך לשיטות היפוך גרועות.
כאשר חבר גס רוח כלפי אנשים המשרתים אותם
יש גסות רוח מעבר לטיהור רע שעלול להביך אותך. רוב האנשים אדיבים כלפי אנשים שמבצעים הזמנות ומספקים את האוכל שלהם, אבל רק לקוח גס רוח אחד יכול להרוס את ערב השרת. כמי שאוהב להתייחס לאנשים עובדים בכבוד, אתה כנראה מתכווץ כשחבר שאתה איתו הוא לא מנומס.
מצא דרכים להפוך את האירוע למביך ומביך פחות:
- לפני שאתה יוצא, דבר על כמה אתה מעריך שירות טוב. אם אתה מכיר את האדם הגס רוח, ייתכן שתרצה להביא זמן מסוים בו הם לא היו עם התנהגותם הטובה ביותר. זה יכול להפיל אחורה, אבל עדיף להוציא את הנושא לשם לפני שההתנהגות הגסה מתחילה מאשר שיש סצינה במסעדה.
- כשמישהו גס רוח כלפי מי שמספק את המשקאות שלך, ייתכן שתרצה להתנצל בפני השרת בפני חברך. יידע את האדם שאתה מעריך את המאמץ והעבודה הקשה שעוברים לשרת אנשים
- אל תיכנס לוויכוח או חילוף גופני עם אף אחד - אפילו לא עם חבר. אבל אם אתה יכול לבקש באופן דיסקרטי התנהגות מנומסת יותר, עשה זאת כאשר השרת מתרחק. אולי החבר לא מבין שהיא חצופה בכך שהיא משאירה טיפ עצבני או אומרת משהו מביך, וההערה שלך תהיה שיחת השכמה.
לא משנה מה תעשו, הימנעו מדרמה. אל תיתפס בגסות רוח של חברך על ידי התאמת הערות סרקסטיות לשלך.
אם אתה השרת
כשאתה משרת קבוצות של אנשים שנראים כמו חברים, זכור שטיפר רע אחד לא בהכרח אומר שכולם הם. התייחס אליהם כאילו הם כל הטובים ביותר שהיו לך אי פעם, ובתקווה, אלה עם נימוסים טובים יתגמלו אותך בטיפ מכובד. לכל שרת יש tippers רע מדי פעם, אך רוב הלקוחות יעשו את הדבר הנכון.
נקודות חשובות שכדאי לזכור
אחד הדברים החשובים ביותר שאתה צריך לזכור הוא שלא לכולם יש נימוסים נהדרים. חלק מהאנשים פתוחים להצעות אם הם לא יודעים נימוסים נאותים, אך אחרים עלולים להתעצבן אם אתה קורא אותם. המפתח לנימוסיך הטוב הוא להיות אדיב ככל האפשר ולהימנע מלהביא את תשומת הלב למצב שעלול לגרום לך ולחברך השפלה ומבוכה עוד יותר.