Westend61 / Getty Images
כאשר משפחות מתחילות לתכנן מסיבת יום הולדת של ילד, ההתיישבות בעיצוב עוגות היא לרוב אחת ההחלטות הראשונות שהתקבלו.
אבל אל תשכח מאוכל המסיבה האחרת. בטן קטנה זקוקה יותר מסתם סוכר. בין אם אתה הולך להגיש ארוחה מלאה או סתם ביסים קטנים, חשוב לתכנן תפריט מאוזן.
תזמון הוא הכל
התחל את המסיבה בכל פעם שתואמת לתפריט שלך. אל תצפו, למשל, מהאורחים להגיע בשעה 17:00 ולאכול רק בוטנים ועוגה. מסיבת קינוחים וחטיפים מקובלת בהחלט, אך יש לערוך אותה בשעה 10 בבוקר או שתיים אחר הצהריים במקום - לא בזמן בו המשתתפים צריכים לצפות לארוחה מלאה.
קחו למשל את קבוצת הגילאים
ילדים גדולים יותר יכולים לאכול כמעט כל דבר גדול - פרוסות פיצה, ירקות גולמיים, כריכי משנה גדולים במיוחד, מה שלא יהיה.
הגשת המזונות האלה לפעוטות לא עובדת. יהיה עליכם לחתוך פיצה - או כל דבר שתכננו להציע - לחתיכות קטנות. והקפידו להאכיל אותם בכל דבר קשה או פריך מדי, כמו גזר, או מאכלים אחרים שעלולים לגרום לחנק אצל ילדים צעירים.
הגישו אוכל ידידותי לילדים
"ידידותי לילדים" לא אומר שאתה צריך למקרר כלבי תירס ולערבב קערות מק וגבינה. הכניסו אוכלים קלים לאכילה ובעלי ערעור רחב.
זקוקים לכמה רעיונות?
- קנו את מקלות הלחם הקשים והדקים שמגיעים בקופסה במעבר הלחם של חנות המכולת שלכם. החלק את הקצה האחד עם גבינת שמנת, ואז עטוף סביבו נתח דק של הודו, בשר חזיר או בשר מעדנייה אחר.
- הכינו קבב פירות על ידי חיתוך אננס, כוסברה ואבטיח לחתיכות בגודל ביס ואז השחילם על שיפודי עץ או פלסטיק. הסר מייד את השיפודים מהשולחן לאחר שאכלו את הפרי, כדי שהילדים לא ישתמשו בהם כנשק, או ישתמשו במשהו עם קצה קהה, כמו מקלות אכילה, לילדים צעירים יותר.
- עשה כיף כריכים רגילים על ידי חיתוך אותם עם חותכי עוגיות או הפיכת בננות, מקלות סלרי או חטיפים בריאים אחרים לבעלי חיים עם כמה צימוקים או פרוסות גזר מונחות היטב.
התאם את הנושא
אם אתה יכול, בחר אוכלים שמתאימים לנושא מסיבת יום ההולדת. הגישו קרקרים ודגי נקניקיות שנחתכו כדי להיראות כמו תמנונים במסיבה מתחת לים, למשל. הכינו ספגטי וקציצות לביידי ולבש הטרמפ (אולי עם חמאה וגבינת פרמזן במקום רוטב מרינדה כדי לכרות על הבלגן). או הגישו כריכי תה קטנים נטולי קרום למסיבת תה דובון.
צפו בסוכר
ימי הולדת הם זמן להתפנק קצת, אז אל תדאגו יותר מדי לתת לילדים שלכם עוגה וגלידה, אך הימנעו מחג סוכר מוחלט. במסיבות מסוימות, עוגיות חלביות מחכות לאורחים כשהן מגיעות, יש עוגה, ואז כולם הולכים הביתה עם שקית גודי מלאה בסוכריות. עיניהם של ילדים עלולות להאיר כאשר הם רואים את החג המתוק, אך הם יעזבו עם כאב בטן ועלולים בסופו של דבר להפוך לבעיית התנהגות ברגע שהם יחזרו הביתה. מתינות היא המפתח.
היו ערניים לאלרגיות
שאלו את ההורים מראש אם לילדיהם יש אלרגיות למזון או אי סבילות, ותכננו את התפריט בהתאם. קח אמצעי זהירות מיוחדים בזמן שאתה מכין את האוכל, כגון ניקוי סכיני ולוחות חיתוך בזהירות כדי להימנע מזיהום צולב והצבת כוסות המסומנות בשמות הילדים כך שילד שהוא אלרגי לתפוחים, למשל, לא לוגם מ מיץ תפוחים של ילד אחר. קחו אלרגיות מאוד ברצינות, מכיוון שאכילת הדבר הלא נכון עלולה להפוך למצב של חיים או מוות.
אם תכנון והכנת אוכל זה כיף בשבילך, מדהים! תהנה עם תפריט חכם וטעים. אבל אם השהות במטבח גורמת לך להתפרץ בכוורות, אל תזיע אותה. הזמינו פיצה, והתמקדו בהיבטים של תכנון המסיבות שאתם נהנים מהם, כמו פעילויות קישוט ותכנון.