תמונות של ניקדה / גטי
הסתיו כל כך מקסים. הימים הפריך ועלי הזהב מחזקים את כל החושים, בעיקר את התיאבון שלנו. בקיץ אנו יכולים להיות מאושרים עם סלטים וסורבים, אך בסתיו אנו מייחלים לאוכל לבבי יותר שיחמם אותנו מבפנים כלפי חוץ. מרק תפוחי אדמה, נקניקיות, סלטים חמים, כיסונים ובירה - האוכל והשתייה של מסיבת אוקטוברפסט - זה בדיוק מה שהבטן הזמינה.
היסטוריונים אומרים כי אוקטוברפסט מקורו בשנת 1810 כחגיגת חתונה בבוואריה. אבל למי אכפת מפרטים קטנים כאלה? למרות השם, אוקטוברפסט מתקיים בשבועיים האחרונים של ספטמבר.
מסיבת אוקטוברפסט
בגרמניה ובאזורים רבים בעולם הפך אוקטוברפסט לפסטיבל גדול עם הרבה אוכל, בירה, מוזיקה ועשייה. אוהלים ענקיים המוצבים על אחו טרזינווייז במינכן הם התפאורה לחגיגות. האירוע מתחיל בכך שראש העיר הקיש בטקסיות על חבית הבירה של אוקטוברפסט.
אמנם אינך צריך לצאת לדרך כמו בגרמניה, אך תמצא שאירוח מסיבת אוקטוברפסט משלך יכול להיות כיף וקל.
האוכל
התפריט שלך צריך לכלול, בין שאר הפריטים:
- נקניקיות גרמניות
- סלט תפוחי אדמה גרמני חם
- כרוב כבוש
- כרוב מתוק וחמוץ
- עוף בסגנון גרמני
- סלט מלפפון
- עוגת היער השחור
קביעת השלב והפעילויות
- ערכו את המסיבה שלכם בחוץ כמו שהם עושים במינכן. איזו סיבה נהדרת ליהנות ממזג האוויר הסתיו!
- קשטו את שולחנותכם במצעים בצבעי דגל גרמניה: שחור, אדום וזהב, או יהלומים כחולים ולבנים של דגל בוואריה.
- נגן מוסיקה גרמנית מסורתית במהלך המסיבה שלך ותן לאורחים שלך קזואים לשחק יחד.
- רכוש חביתה או שתיים של בירה גרמנית, או בחר מגוון תוויות גרמניות בבקבוק למסיבה שלך.
- לבשל אוכל גרמני מסורתי. צאי מעל הסיפון בתכנון הכמויות שלך, שכן התיאבון בטוח יתגבר עם מזג האוויר הסתיו הפריך.
- אל תשכח לאסוף את הכוחות כדי לרקוד את התרנגולות אחרי שכולם הדביקו כמה בירות.
- מגישים את החליטה בתבניות בירה גרמניות.
- כאשר האורחים שלכם משתעממים מריקוד העוף, עשו אותם בשורה למירוצי בירה. מלאו את ידיהם במנקים טעונים וגרמו להם להתמודד אל קו הסיום. האדם שמסיים עם הכי הרבה בירה שנותרה בסטין שלו מנצח במירוץ.