
גני הניצחון התגלעו במהלך מלחמות העולם הראשונה וה II, כדרך לצמצם את הביקוש למערכת אוכל ציבורית עמוסה מדי. האזרחים עודדו לגדל פירות וירקות, כך שניתן יהיה להעביר יותר מהמזונות המגיעים מחוות ומעבדים מעבר לים לחיילים.
גני הניצחון שוב הופכים פופולריים. אבל הפעם, המטרה היא אחרת. גן הניצחון החדש עוסק בהסתמכות עצמית. זה קשור לגידול אוכל משלך כך שיש לך שליטה על אופן גידולו וכמה אתה משלם עבורו. מדובר בחזרה לאוכל אמיתי.
האם אתה מוכן לשתול גן ניצחון לך ולמשפחתך? להלן רשימה של מה שאתה צריך והצעדים הבאים כדי לתכנן את גן הניצחון שלך.
מה שאתה צריך לגן ניצחון
- מרחב לגן
- צמחים או זרעים
- כלים: מעדר, מגרפה, כפפות גינון, מיכל
1. החלט היכן תשתול את הגן שלך
טלאי שמש בחצר האחורית הוא בחירה מובנת מאליה, אך זו לא האופציה היחידה. ניתן להשתמש בארגזי חלונות, מכולות ואפילו גגות בהצלחה רבה. חסר לך שטח? שקול לעבוד עם אכילים סביב הפרחים והשיחים הקיימים שלך.
אתה תקוע עם חצר אחורית מוצלת? ואז, חשוב על נטיעת גן הניצחון שלך בחצר הקדמית. צמחי פירות וירקות רבים הם למעשה אטרקטיביים למדי, כך שאין צורך לוותר על ערעור המדרכה. גנים בחצר הקדמית וגנים ברצועת החניה הופכים נפוצים בשכונות מסוימות. אם הם עדיין לא מצמיחים את השכונה שלך, אתה יכול להתחיל את המגמה.
אין מקום לגן? בדוק אם יש גנים קהילתיים בעיר שלך, או שאל חבר אם אתה יכול לגנן על אדמתם תמורת קיצוץ יבול.
2. קבע את אזורך
אזור הקשיחות של USDA הוא מדריך למה שיגדל באזורים שונים. תוכלו למצוא את האזור המופיע על זרעים, שתילים וצמחים. ברגע שתכירו את אזורכם, הדבר יאפשר לכם לבחור צמחים המותאמים לתנאי הגידול הספציפיים שלכם ולהגדיל את הסיכוי שלכם להצלחה.
3. בחר את הצמחים שלך
דגש על הפירות, הירקות ועשבי התיבול שאתה אוכל באופן קבוע כדי להשפיע ביותר על חשבון המכולת שלך. האם אתה חדש בגינון? ואז התחל עם צמחים שקל לגדל אותם. האם אתה אוהב לשמור על תחזוקה נמוכה של דברים? לאחר מכן, כלול המון אוכל רב שנתי, ותצטרך פחות לשתול בשנה הבאה. בדוק אם במרכז הגנים המקומי שלך, המכללה הקהילתית או סוכנות ההרחבה המחוזית יש שיעורים לגננים מתחילים.
4. קנו אספקה
חברות קטלוגיות הן בדרך כלל המקור הזול ביותר לזרעים וצמחים. בצע את ההזמנה שלך מוקדם, והם ישלחו הכל כשמגיע הזמן להכניס דברים לאדמה. אם אתה זקוק לתיקוני אדמה, סביר להניח כי אלה יירכשו בצורה הטובה ביותר באופן מקומי כדי לחסוך במשלוח.
5. ללמוד למעלה
בזמן שאתה מחכה שהאביב יגיע, אסוף ספרי גינון מהספרייה ולמד כל מה שאתה יכול על גינון. בדוק אם קיימת תוכנית מגנן גנן באזורך ואיך אתה יכול להתייעץ עם אחת כזו. שאל במרכזי הגינה המקומיים שלך על שיעורים, ימי עיון ואנשים שאתה יכול לדבר איתם על הקמת גינה.