תמונות של קופיקו / גטי
לפעמים שיפוץ מטבח הוא בעיקר עניין של עדכון מכשירים, משטחי ארונות וארונות, אך בכדי להגיע ממש לליבה ולעיקרה של מטבח, יתכן שאתה והקבלן שלך צריכים לחשוב מחדש על כל התוכנית והזרימה של המטבח. שיפוץ מטבח מרכזי כרוך לעתים קרובות בשיפוץ של כל הפריסה. כאשר מעצבי מטבח וקבלנים כלליים דנים באפשרויות לתכנית הרצפה עבור שיפוצים למטבח, הם בדרך כלל מדברים בהקשר של חמש פריסות עיצוב מטבח מנוסה.
מתווה המטבח האחד הקיר
מטבחים שבהם כל המכשירים, הארונות והמשטחים ממוקמים לאורך קיר אחד ידוע כמתווה הקיר האחד. באופן פרדוקסאלי, זה יכול לעבוד באותה מידה גם עבור מטבחים קטנים מאוד וגם עבור חללים גדולים במיוחד.
יתרונות:
- פריסה זו מאפשרת זרימת תנועה ללא הפרעה.
- אין מחסומים בחלל המטבח, המאפשרים פתיחות מרבית.
- זהו אחד המטבחים הקלים ביותר לעיצוב, תכנון וביצוע.
- מכיוון שכל השירותים המכניים (אינסטלציה וחשמליים) מקובצים על קיר אחד, ניתן ליצור עיצוב זה די במהירות ובעלות נמוכה יותר מאשר פריסות אחרות.
חסרונות:
- שטח הדלפק מוגבל.
- הוא אינו משתמש במשולש המטבח הקלאסי, ומכאן שהוא עשוי להיות פחות יעיל מסוגי הפריסה האחרים.
- שטח מוגבל מקשה או בלתי אפשרי לכלול פינת ישיבה.
פריסת מטבח מסדרון
כאשר המרחב צר ומצומצם (כמו בתים, בתים קטנים ודירות), לעתים קרובות המסדרון או הסגנון המטבח הוא הסגנון היחיד האפשרי. בתכנון זה, שני קירות הפונים זה לזה כוללים את כל שירותי המטבח. מטבח מטען עשוי להיות פתוח משני הצדדים הנותרים, ומאפשר למטבח לשמש גם כמעבר בין החללים. לחלופין, אחד משני הקירות הנותרים יכול להכיל חלון או דלת חיצונית, או שהוא יכול להיות פשוט מקופל.
יתרונות:
- עם דלפקים משני הצדדים, מתווה זה הוא פונקציונלי ביותר מכיוון שהוא משתמש במשולש המטבח הקלאסי.
- הפריסה הזו מעניקה קצת יותר מקום לדלפקים וארונות.
חסרונות:
- הצפיפות בין שני מרחבי העבודה העיקריים עשויה להוות בעיה מכיוון שהמעבר צר. כתוצאה מכך, זה לא מתווה טוב כששני טבחים אוהבים לעבוד בו זמנית.
- כאשר שני קירות הנותרים פתוחים, תנועת הרגל דרך המטבח יכולה להיות לא נוחה.
- קיר הקצה, כאשר הוא קיים, הוא בדרך כלל חלל מת, חסר תועלת.
- שטח מוגבל מקשה על שילוב פינת ישיבה.
פריסת מטבח בצורת L
תוכנית עיצוב המטבח בצורת L היא המתווה הפופולרי ביותר. הוא כולל שני קירות סמוכים המחזיקים את כל משטחי העבודה, הארונות ושירותי המטבח, כאשר שני הקירות הסמוכים פתוחים. זהו התקן בו משתמשים רבים מיצרני ארונות המטבח וחברות העיצוב בעת תמחור מטבחים (בדרך כלל בגודל 10 'x 10').
יתרונות:
- עיצוב זה עושה שימוש מיטבי במשולש המטבח.
- עיצובים בצורת L מציעים שטח מוגדל למשטח השיש בהשוואה למערכות המטען והקיר האחד.
- פריסה זו היא הטובה ביותר להוספת אי מטבח מכיוון שאין לכם ארונות המכשילים את מיקום האי.
- מטבחים בצורת L מקלים על שילוב שולחן או פינת ישיבה אחרת בתוך המטבח.
חסרונות:
- נקודות הקצה של משולש המטבח (כלומר, מטווח למקרר) עשויות להימצא רחוקות זו מזו.
- פינות עיוורות הן בעיה. קשה להגיע לארונות בסיס פינתיים וארונות קיר.
פריסת מטבח כפולה L
מתווה לעיצוב מטבח מפותח במיוחד, עיצוב זה מאפשר שתי תחנות עבודה. בעיצוב זה, מטבח בצורת L או קיר אחד משודך על ידי אי מטבח מלא הכולל לפחות כיריים, כיור או שניהם.
יתרונות:
- אזור האי מכיל הרבה שטח השיש מכיוון שאיים רחבים בהרבה ממדדי היקף החדר (בדרך כלל עומק של 24.5 אינץ ').
- שני טבחים יכולים לעבוד בקלות במטבח מסוג זה, שכן תחנות העבודה מופרדות. בדרך כלל מדובר במטבחים גדולים שיכולים לכלול שני כיורים או מכשירים נוספים, כמו מקרר יין או מדיח כלים שני.
חסרונות:
- מטבח כזה צורך הרבה שטח רצפה בכדי להכיל את האי.
פריסת עיצוב מטבח בצורת U
ניתן לחשוב על תוכנית עיצוב המטבח בצורת U כאל תוכנית בצורת המסדרון - פרט לכך שקיר בקצה אחד כולל משטחי שולחן או שירותי מטבח. הקיר שנותר נותר פתוח כדי לאפשר גישה למטבח.
יתרונות:
- סידור זה שומר על זרימת עבודה טובה באמצעות משולש המטבח הקלאסי.
- קיר הקצה הסגור מספק מקום רב לארונות נוספים.
חסרונות:
- אם אתם רוצים אי מטבח, קשה יותר לסחוט אחד לעיצוב זה. תכנון חלל מטבח טוב מכתיב שיש לך מעברים ברוחב של לפחות 48 סנטימטרים, וזה קשה להשיג במערך זה.
- עם מכשירים על שלושה קירות והקיר הרביעי פתוח לגישה, קשה לכלול פינת ישיבה במטבח בצורת U.